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LES PLANTS DE LEGUMES
Variétés non hybridées, semences reproductibles
à planter mi-mai, quand les gelées ne sont plus à craindre ou avant sous serre

Exposition ensoleillée – Arrosage et paillage

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Aubergine Listada de Gandia

Solanum melongena

2€ le plant

Belle aubergine aux fruits ovales de 12/15cm de long, de couleur crème striée de violet. Chair ferme, tendre et de bonne qualité gustative.

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Chou kale halbhoher

Brassica oleracea var. sabellica

1.80€ le plant
Variété demi-naine (80cm), productive et précoce à la fois. Feuillage vert foncé finement frisé. A récolter au cours de l´hiver de bas en haut. Son goût est légèrement sucré aux notes de noisette.
 

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Concombre Marketer

Cucumis sativus

2€ le plant

Variété précoce à fruit long de 18/22 cm, cylindrique légèrement épineux. Chair épaisse, ferme et croquante.

 

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Cornichon vert fin de Meaux

Cucumis sativus

2€ le plant

Variété ancienne, reconnue pour sa rusticité, sa productivité et sa précocité. Fruits allongés, fins, courts, sans d'épines. Chair épaisse, ferme et croquante, très savoureuse. 

 

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Courgette Gold Rush

Cucurbita pepo

1.80€ le plant

Précoce – Variété non coureuse à la productivité remarquable de fruits longs de 20 à 25 cm, à chair très fine d'une qualité gustative exceptionnelle. Magnifiques fruits jaune d'or, savoureux, tendres, pour colorer vos plats!

 

 

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Courgette verte non coureuse d'Italie - Cucurbita pepo

1.80€ le plant

Mi-précoce, courgette à fruits allongés, verte striée d'argent. Variété vigoureuse et productive, qui ne court pas, mais forme une touffe à port dressé.

 

 

 

 

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Courge Muscade

Cucurbita moschata

1.80€ le plant

Gros fruits aplatis, très côtelés, de couleur bronze à maturité. Chair épaisse, rouge orangée, musquée et parfumée. Excellente conservation.

 

 

 

 

 

 

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Melon petit gris de Rennes

Cucumis melo

1.80€ le plant

Fruit lisse, vert, chair orange très sucrée. Belle sélection maraîchère. Bien adapté au climat du nord de la Loire.

 

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Poivron California wonder

Capsicum annuum

2€ le plant

Variété rustique et productive produisant de gros fruits carrés d'une belle couleur orangée à maturité. Chair épaisse et sucrée. 

 

 

 

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Poivron jaune carré d'Asti

Capsicum annuum

2€ le plant
Plante productive et vigoureuse. Gros fruits carrés, jaune foncé à maturité. Chair ferme et juteuse, peau fine qui se pèle facilement, c'est la variété idéale pour les conserves.

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Aubergine Longue violette

Solanum melongena

2€ le plant

Très hâtive - Produit de beaux fruits en forme de massue de 20 à 30cm. Bien adapté en climat frais.

 
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Chou kale roter krauser

Brassica oleracea var. sabellica 

1.80€ le plant
Variété tardive, non pommée à grandes feuilles rouges, grossièrement frisé. Goût épicé. Pauvre en calories et riche en vitamines A et K
 

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Concombre Tanja

Cucumis sativus

2€ le plant

Fruits de 35 cm, lisses. Sa saveur est douce, sans aucune amertume.

 

 

 

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Coqueret du Pérou

Physalis peruviana

3€ le plant

Plante annuelle buissonnante aux petits fruits, très décoratifs, jaune-orangé, enveloppées de feuilles comme du papier de soie. A récolter en septembre.

 

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Courgette Grise d'Alger

Cucurbita pepo

1.80€ le plant

Précoce

Petit fruit allongé, en massue, verts finement striés de vert clair. Saveur excellente. Elle résiste bien à la sécheresse.

 

 

 

 

 

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Courgette Zuboda

Cucurbita pepo

1.80€ le plant

Mi-précoce – Buissonnante, aux fruits vert foncé. Récolte à partir de 6 semaines après la plantation et bonne tolérance au froid en arrière saison. Savoureuse et excellente conservation des fruits.

 

 

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Courge potimarron Red Kuri

Cucurbita maxima

1.80€ le plant

Variété coureuse, productive, aux petits fruits d´environ 1,5 à 2 kg, en forme de figue, à peau rouge orangé. Chair d´excellente qualité, de couleur jaune orangée et sucrée. Bonne conservation.

 

 

 

 

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Piment Jalapeno

Capsicum annuum

2€ le plant

Variété provenant du Mexique.
de sa ville d'origine, Jalapa. Ses fruits sont courts (5 à 9cm) et arrondis. Saveur piquante mais équilibrée, type Espelette.

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Poivron cherry time

Capsicum annuum

2€ le plant

Variété vigoureuse qui produit une abondance de petits fruits coniques qui mûrissent de vert foncé à rouge sombre. Chair épaisse et saveur très fruitée. Idéal pour farcir.

 

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Poivron tomate rouge

Capsicum annuum

2€ le plant

Petit poivron en forme de petite tomate côtelée. Sa chair est épaisse et sa peau vire au rouge à maturité. Excellente saveur : douce et fruitée

 

 

 

 

 

 

 

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Aubergine de Toulouse

Solanum melongena

2€ le plant

Précoce et très productive. Fruits violets, longs et cylindriques.

 

 

 

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Concombre le Généreux

Cucumis sativus

2€ le plant

Variété ancienne, semi-hâtive, rustique et productive aux fruits courts et dodus.

 

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Concombre blanc parisien

Cucumis sativus

2€ le plant

Variété hâtive, croquante, sans amertume, doux et digeste.

 

 

 

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Courgette blanche d'Egypte

Cucurbita pepo

1.80€ le plant

Précoce - Fruit presque ovale environ deux fois plus long que large, de couleur crème à vert pâle. Cueillir quand les fruits sont encore jeunes et mesurent 15 cm. Chair dense et savoureuse.

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Courgette Ronde de Nice

Cucurbita pepo

1.80€ le plant

Précoce, non coureuse, port buissonnant, fruits ronds à la peau verte légèrement nervurée, très savoureux et idéal à farcir.

 

 

 

 

 

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Courge Bleue de Hongrie

Cucurbita maxima

1.80€ le plant

Fruit de 5 à 8 kg, à épiderme bleu-gris. Chair très épaisse, jaune orangée, savoureuse.

A récolter avant les gelées.

 

 

 

 

 

 

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Courge spaghetti

Cucurbita pepo

1.80€ le plant
Gros fruits ovales, très goûtus, dont la chair, une fois cuite, se défait en forme de spaghettis. A récolter lorsqu’ils sont jaune, avant les gelées.


 

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Piment sucette de Provence

Capsicum annuum

2€ le plant

Variété originaire du sud de la France à la saveur brûlante (7/10 sur l'échelle de Scoville), très forte. Fruits effilés de 10cm, à chair mince, rouge à maturité.  

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Poivron chocolat

Capsicum annuum

2€ le plant

Fruit allongé, de couleur vert foncé virant au brun à maturité. Saveur douce et légèrement sucrée.

 

 

 

 

 

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Poivron violet oda

Capsicum annuum

2€ le plant

Variété polonaise, productive, précoce, aux fruits violet pourpre virant au rouge foncé à maturité. Légèrement conique et à la pointe arrondie, sa chair est épaisse et savoureuse. Plante trapue, forte.

 

 

 

 

 

 

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Cerise de terre

Physalis pruinosa

3€ le plant

Rampante, fruits très petits, sucrés et acidulés, jaune pâle, enveloppés d'une fine feuilles  vert-crème. Récolte fin Août.

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Concombre vert long maraîcher - Cucumis sativus

2€ le plant

Il se distingue par son goût, son absence d´amertume et son rendement étonnant. La taille des fruits est de 15 à 20 cm. Il a sa place dans un jardin de connaisseurs.

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Concombre grimpant

Cucumis sativus

2€ le plant

Plante grimpante aux très nombreux fruits comestibles et au joli feuillage vert clair très découpé. Récolte régulière des jeunes fruits de 5 cm.

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Courgette de Genovese

Cucurbita pepo

1.80€ le plant

Précoce - Très productive, non coureuse. Ses fruits sont très savoureux, leur chair est blanche et ferme.

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Courgette verte de Milan

Cucurbita pepo

1.80€ le plant

Précoce

Variété très productive, non coureuse, hâtive, produisant de beaux fruits vert sombre de 18-20 cm de long.

 

 

 

 

 

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Courge musquée butternut

Cucurbita moschata

1.80€ le plant

Fruit beige rosé, allongé et renflé au bout, à la chair orange, fine et goûteuse, au goût de chataîgne. Poids 1 à 2 kg. Bonne conservation.

 

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Haricot à rames Saint Fiacre

Phaseolus vulgaris

4.50€ les 6 plants

Haricot brun à cosses vertes, mangetout. Très bonne variété ancienne, productive et robuste, à cosses longues, fines et tendres, sans fil.

 

 

 

 

 

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Piment végétarien

Capsicum chinense

2€ le plant

Variété très populaire aux Antilles. Petit fruit lisse, allongé et pointu de 12cm de long. Il a les arômes du piment mais sans le piquant !

 

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Poivron doux d'Espagne

Capsicum annuum

2€ le plant

Fruit allongé, charnu, rouge à maturité, très productif. Récoltes de fin d'été.

 

 

 

 

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Salades

Différentes variétés

1.80€ les 6 plants - 30ct le plant
Différentes variétés de salades proposées au fil de la saison : 
- batavia rouge et verte
- feuille de chêne rouge et verte
- laitue verte

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